平樂石崖茶
來源網站:桂林特產網    

石崖茶主要生長在桂林市平樂縣高海拔原始森林的懸崖絕壁上,古時馴猴采摘,民間又稱為“猴摘茶”。廣東中山大學植物專家鑒定:平樂野生石崖茶為亮葉楊桐屬黃瑞木茶科,主要成分為:黃酮類20%、茶多酚23.4%,氨基酸9.73%以及野生物堿等對人體有益的多種元素,是目前發現在自然植物中黃酮類含量最高的植物,屬國內珍稀的原生態純天然綠色植物的茶中珍品。該茶以全國最優質的原生態野生石崖茶被入選中共中央黨史研究室編撰的《共和國之最》一書。

石崖茶茶色碧綠,馨香爽口,含茶堿量低。品後回味無窮,不影響睡眠,長期早晚飲用,具有清熱解毒、護肝明日、消炎潤肺,養頗、降血壓.減少脂肪、防癌等作用,對咽喉炎、肥胖症、糖尿病、高血壓、高血脂具有明顯的作用。

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